(Hybrid) Commis Chef

Kami, Nusantara Power, sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan berpartisipasi dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi tamu kami.

Commis Chef akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja di kantor kami di Tangerang Selatan dan di lokasi makan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 6.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu Head Chef dalam memantau kualitas makanan dan memastikan konsistensi.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan beradaptasi dengan lingkungan kerja hybrid.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid dan beradaptasi dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan alat dapur dengan aman dan efisien.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi peraturan dan standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait